Beschreibung
Sea una fiesta de empresa, fiesta de cumpleaños infantil o una visita a la abuela, no pueden faltar los pateles. El grupo de Mixtipp está de acuerdo, en que una vida sin pastel no tiene sentido.En este libro hemos recopilado las mejores recetas de nuestra autora Anna Lehmacher. Ella nos cogio de la mano y nos sumergio en el mundo de su pasteleria favorita.Juntos hemos experimentado y probado y nos enamoramos de cada unas de sus recetas. Con este libro queremos compartir con vosotros la pasión de Anna por la pasteleria. Aquí encontrarás recetas muy variadas, desde el pastel de pudding a la corona de nueces, pasando por la tarta Selva Negra y muchos consejos para que las masas te salgan bien.Endulza la proxima fiesta de cumpleaños con una tarta de arandanos o consiente a tu abuela con uno de tus bizcochos. Como en todos nuestros libros podras hacer estas maravillas con la TM5® o la TM31®. Disfruta preparando tus creaciones sin mucho esfuerzo.
Über Anna Lehmacher
Anna Lehmacher en su entorno familiar y entre sus amistades es muy conocida por sus creaciones pasteleras. No es de extrañar, ya que su abuela desde que ella era pequeña, le enseñó a hacer pasteles.Probó muchas recetas, como la de un clásico pastel de queso, una tarta impresionante o variaciones modernas de pasteles. Aún así no se cansa de crear nuevas recetas. Le encanta combinar recetas antiguas con nuevas, cambiar ingredientes en las recetas o perfeccionar cada detalle en la decoración. Eso es lo que hace que el amor a la pastelería se transforme en un arte.En su época de estudiante Ana conoció la Thermomix®. Primero no estaba muy convencida pero al ver como su amiga preparaba fácilmente cualquier masa se entusiasmó y empezó a adaptar todas las recetas de su abuela a la Thermomix®. Así creó un popurrí de recetas clásicas y variaciones nuevas.En este libro los amantes de la pastelería encuentran una selección de la amplia colección de recetas de Anna. Para cualquier gusto o amante de la pastelería habrá alguna receta adecuada. Sea principiante o mañoso, cualquiera podrá preparar con ayuda de la Thermomix® pasteles divinos.
Inhalt
IndicePrólogoMis pasteles favoritosPASTA BRISABomba de ArándanosTarta de Queso Fresco y LimaTentación de BacoPastel de Manzana al Estilo AlsacianoPecado de CanelaMASA DE BIZCOCHOPastelitos de Limón al estillo de AnnaPastel Rápido de ManzanaPastel de RuibarboTarta de AlbaricoqueTarta Tatin Tarta de manzana diferentePastel de PeraSueño de CiruelasPastelitos de FrambuesaTodo MazapánPastel de ZanahoriaPastel de Remolacha y ChocolateMagic Mint o Pastel InglésJaque MateBlack Beauty Brownies de ChocolateBlack Magic MuffinWalnut Wonder Pastel de Nueces DeluxeArancia e MarzipaneNavidad, Dulce NavidadBizcocho de MármolTorta MandorlaPastel de Nuez PecánMuffins BicolorBIZCOCHOTarta Selva NegraTarta de MocaTarta de Queso y NataPastel de Whisky de San PatricioTarta MalakoffRollito de PrincesaMASA DE LEVADURACorona de NuecesSugarshakeConsuelo de viudaMASA DE GALLETA TROCEADAY PUDDINGS TENTADORESFlan a la VainillaPastéis de NataCheesecake en VasoTarta de Crema de ChocolateStreet of Philadelphia Pastel de Queso Fresco y ChocolateTarta de Pudding
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